富硒茶的外觀其實(shí)跟其他的茶葉相同，其本質(zhì)是綠茶，經(jīng)過后期的加工能夠做出白茶、紅茶等。那么它為什么叫富硒茶了?原因是因?yàn)椴枞~里面的硒元素含量遠(yuǎn)高于其它茶葉，國內(nèi)比較有名的有：陜西的紫陽富硒茶、湖北的恩施和鶴峰富硒茶、安徽的石臺富硒茶、貴州的鳳岡富鋅富硒茶、四川的萬源富硒茶、重慶的江津富硒茶、廣西玉林的富硒茶、海南的富硒(花)茶、湖南的富硒(紅)茶、江西崇義的富硒茶、浙江長興的富硒茶、江蘇溧陽和句容的富硒茶等。
硒自從1817年被發(fā)現(xiàn)后的100多年，一向被當(dāng)成有毒元素。1957年發(fā)現(xiàn)它是避免營養(yǎng)性肝壞死的一種維護(hù)因子。1973年世界衛(wèi)生組織依據(jù)相關(guān)研討，宣布硒是動物生命中一種必需的微量元素。1980年我國發(fā)現(xiàn)硒缺少是克山病的重要病因。從此，人們逐漸認(rèn)識到，每天必須攝入適量的硒，正如攝取碳水化合物和蛋白質(zhì)相同。
我國是一個食物中普遍缺少硒元素的國家。因此，1988年中公營養(yǎng)學(xué)會引薦的“每日膳食中營養(yǎng)素供應(yīng)量”與《我國的膳食攻略》中，把硒和能量、蛋白質(zhì)、幾種重要維生素以及鈣、鐵、鋅、碘等并列為15種每日膳食必需營養(yǎng)素;引薦成人每日硒的攝入量為50~200μg(世界硒學(xué)會引薦成人每日硒的攝入量為60~400μg)。
1、富硒茶具有降脂瘦身，避免心腦血管疾病。飲茶與瘦身的聯(lián)系是非常密切的，《神農(nóng)本草》一書早在二千多年前已提及茶的瘦身效果：“久服安心益氣……輕身不老”。現(xiàn)代科學(xué)研討及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，飲茶能夠下降血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合和諧的成果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合效果，能夠促進(jìn)脂肪氧化，協(xié)助消化、降脂瘦身。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。茶自身含茶甘寧，茶甘寧是進(jìn)步血管耐性的，使血管不容易決裂。
2、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥能夠追溯到遠(yuǎn)古的神農(nóng)時代(約公元前2737年前)，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓(xùn)》、《本草衍義》等書中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經(jīng)》這部1200多年前(公元780年)世界上第一部權(quán)威性茶葉著作中關(guān)于“茶的功效”中指出：“因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關(guān)節(jié)不舒服的時分，喝上四、五口茶就顯效”。
3、長壽益健康。富硒茶茶對人體的抗變老效果主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的和諧效果上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強(qiáng)人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率，增強(qiáng)免疫力，從而抗變老，使人取得長壽。依據(jù)醫(yī)學(xué)研討證明，茶多酚除了能下降血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強(qiáng)微血管的耐性和彈性、下降血脂，這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病癥極為有用。富硒茶中含有硒元素，而且是有機(jī)硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派習(xí)瓦特博士以為：食物中參加硒與維生素C、維生素E配組成三合劑，能夠延長人的壽命，而富硒茶葉中正富含這些有利生命的奇特元素。
4、清除體內(nèi)廢物，減輕心腦血管擔(dān)負(fù)。
正常情況下，人體具有自我保健的體系一“抗氧化防御體系”，即通過避免器官老化、有效分解和清除體內(nèi)廢物。硒和以硒為活性中心的谷胱甘肽過氧化物的生態(tài)酶，能夠形成一種強(qiáng)氧化劑，增強(qiáng)人體防御體系，下降膽固醇及甘油三脂等效果。推遲器官變老，使中老年人心腦血管年輕化。
5、天然解毒劑。
硒能將損壞的腎臟、生殖腺和中樞神經(jīng)活動的有害的金屬離子：鉛、汞、鉻、鎳、錫等排出體外，也能免除非金屬對人體的毒害。硒能大幅度下降、免除環(huán)環(huán)境中有害因素誘發(fā)的臻畸、致癌毒性。硒對體外輻射有維護(hù)效果，所經(jīng)經(jīng)常接觸電視、手機(jī)、電腦等各種輻攪擾的人補(bǔ)硒。
看到這兒，相信我們都明白了富硒茶的優(yōu)點(diǎn)了吧，我們在日常的生活中能夠每天都喝一點(diǎn)，對于身體的健康有優(yōu)點(diǎn)!
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